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Plats & DessertsCommande à passer avant 11h30 Retrait entre 12h00 et 13h00


Plat du jour



Mérou rôti sur peau
Gnocchi « merda di can », courgettes fleurs Émulsion de crustacés
Chaud
15 €

A réchauffer
15 €


Cuisse de lapin braisée
Écrasé de pomme de terre, petits légumes Jus réduit à la moutarde de Meaux
Chaud
15 €

A réchauffer
15 €


Ravioles du Dauphiné, crème de truffe
Jambon blanc truffé, jus court
Chaud
15 €

A réchauffer
15 €



Desserts



La brioche perdue au confit de clémentines corses.
5 €


Pavlova fruits rouges & citron vert.
Crème légère mascarpone.
5 €

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